इतालवी अधिकारियों का क्रोध एक माफिया थीम के साथ खाद्य और पेय बनाने वाली विदेशी कंपनियों के कारण था, माफिया पास्ता से लेकर टमाटर सॉस "कोसा नोस्ट्रा" तक
मूंगफली "चिली माफिया" और शराब "डॉन कोरलियॉन" ... इटली ने भोजन और पेय के एक मेजबान पर युद्ध की घोषणा की जो अपने कुख्यात संगठित अपराध समूहों की प्रशंसा या अशिष्टता करता है।
टमाटर की चटनी "दुष्ट कोसा नोस्ट्रा" के साथ मिश्रित अल कैपोन पास्ता की एक प्लेट खाने से एक विदेशी की अपील हो सकती है। हालांकि, अधिकांश इटालियंस के लिए यह पकवान मुंह में एक अप्रिय aftertaste छोड़ देगा, सबसे बड़े इतालवी कृषि संगठन Coldiretti के विशेषज्ञ इसके बारे में सुनिश्चित हैं।
कोल्डिरेती ने विदेशी सरकारों और यूरोपीय संघ के नेतृत्व से तथाकथित "हॉरर मार्केट" को खत्म करने की अपील की, जिसमें पास्ता, पिज्जा और अन्य प्रो-इटालियन उत्पाद शामिल हैं जो माफिया थीम का उपयोग करके बेचे जाते हैं।
इस तरह के सामानों की सूची (और न केवल) चौड़ी है: पास्ता सरल नाम "माफिया" के तहत बल्गेरियाई कैफे "माफ़िज़ो" और नुस्खा पुस्तक "माफिया कुकबुक" के तहत।
वही "माफिया" उत्पाद ब्रिटेन और अमेरिका, स्पेन और ताइवान में हर जगह बेचे जाते हैं। जर्मन कंपनी एक उबाऊ नाम के तहत मसालेदार सॉस और मसालों की एक पूरी लाइन का उत्पादन करती है "पलेर्मो माफिया की गोलीबारी" ("पलेर्मो माफिया शूटिंग")जबकि "मिर्च माफिया नागा पागल" नट के रूप में विज्ञापित किया जाता है "दिन के किसी भी समय वास्तव में गर्म हिट।"
कोल्डेर्ट्टी के अध्यक्ष रॉबर्टो मोनकल्वो ने अपनी राय व्यक्त की कि माफिया का इस्तेमाल एक विपणन चाल के रूप में करने से अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्र में इटली की नकारात्मक छवि बनती है। माफिया-थीम वाले खाद्य पदार्थ एक ऐसे देश के "अभेद्य अपमान" को व्यक्त करते हैं जहां माफिया हत्यारे अभी भी जीवन का कठोर सत्य बने हुए हैं।
सीनियर मोनकलव ने कहा, "हमारे शोध से वास्तविक हॉरर बाजार का पता चला है। माफिया हमारे समाज का संकट है और वे इस पर पैसा लगाते हैं।" "इस तरह की अस्वीकार्य वाणिज्यिक प्रथाएँ विदेशों में इटली की छवि को नुकसान पहुँचाती हैं। और इसके अलावा, कई इटालियंस को गहरी चोट पहुँचाती हैं जो पहले से ही बन चुके हैं और दुर्भाग्य से, संगठित अपराध के शिकार बने हुए हैं।"
पिछले महीने, इतालवी राजनेताओं ने स्पेनिश रेस्तरां श्रृंखला ला माफिया के प्रति असंतोष व्यक्त किया, जो माफिया फैशन से प्रेरित थे और अपने आगंतुकों पिज्जा और पास्ता को द गॉडफादर के दृश्यों के साथ पोस्टर से घिरा हुआ था।
सेंट्रल लेफ्ट डेमोक्रेटिक पार्टी के सीनेटर और माफिया के खिलाफ संसदीय आयोग के सदस्य ग्यूसेप लुमिया ने कहा: "वाणिज्यिक ब्रांडों में" माफिया "शब्द का उपयोग बहुत ही अपमानजनक और अस्वीकार्य है। यह उन सभी लोगों का अपमान है जिन्होंने कानून और व्यवस्था की रक्षा के लिए अपने जीवन का बलिदान दिया।" ।
कोल्डिरेट्टी के अनुसार, बड़े माफिया समूह जैसे नेपल्स में केमोर्रा, सिसिली में कोसा नोस्ट्रा और कालब्रिया में नद्रंगह्टा ने खाद्य उत्पादों और विभिन्न रेस्तरां में बड़ी रकम का निवेश किया। एक ही समय में, कोल्डिरेटी के एक अध्ययन से पता चला है कि देश के युवा बेरोजगारी दर को देखते हुए 42 में से 10 इटालियन माफिया द्वारा वित्त पोषित कंपनियों में काम करने के लिए तैयार हैं। कठिन आर्थिक स्थिति नियोक्ता को चुनने में हाथापाई की ओर नहीं ले जाती है।
