रोम में एक अच्छा मछली रेस्तरां ढूंढना कोई आसान काम नहीं है। अनन्त शहर में रहने के 4 साल बाद, मुझे अभी भी प्रतिक्रिया के योग्य स्थान नहीं मिल सका है, साथ ही हमारी वेबसाइट पर सिफारिशें भी।
और इसलिए, मेरे सहयोगी और रोम के सर्वश्रेष्ठ मार्गदर्शकों में से एक, व्लादिस्लाव डोरो, याना और मैं अंत में फिश मार्केट रेस्तरां में पहुंच गए।
मेनू, इंटीरियर, कीमतें
रेस्तरां का इंटीरियर काफी तपस्वी है, लेकिन अच्छा है। टेबल इटली के लिए एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर हैं - हम यहां आराम से थे।
चूंकि रेस्तरां का नाम सचमुच "फिश मार्केट" के रूप में अनुवाद करता है, इसलिए यह स्वाभाविक है कि मेनू में आपको केवल समुद्री भोजन मिलेगा।
आदेश को बहुत ही असामान्य तरीके से किया जाता है - मेनू में आप अपने इच्छित व्यंजनों के विपरीत संख्या डालते हैं। फिर कैशियर के पास जाएं, भुगतान करें। आदेश की प्रतीक्षा करें 10 मिनट से अधिक नहीं। वाइन में 25 यूरो / बोतल, और साधारण घर वाइन 8 यूरो / 0.5 लीटर दोनों के लिए उत्कृष्ट प्रोसेको है। 5-6 यूरो / बोतल पर बीयर।
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पैसे के लिए, प्रति व्यक्ति लगभग 30-40 यूरो के खाते पर भरोसा करें, आप निश्चित रूप से, वाइन और व्यंजनों की संख्या को बचा सकते हैं, लेकिन फिर रेस्तरां में आने की बात खो जाती है।
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व्यंजन और छाप
हमने 30 यूरो के लिए 2 व्यक्तियों के लिए एक बड़ी प्लेट (Gran पठार) को चुना। सभी समुद्री कमीने ताजे, कच्चे और स्वादिष्ट होते हैं।
13 यूरो के लिए सैल्मन पट्टिका (फिलेटो डि सालमोन अल विपुर) - पूरी तरह से तली हुई, जैसा कि इसे चाहिए।
12 यूरो के लिए बल्लेबाज में समुद्री भोजन का मिश्रण - सब कुछ स्वादिष्ट है।
तब मैं अभी भी 12 यूरो के लिए सैल्मन (बर्गर सालमोन) के साथ बर्गर का आदेश नहीं दे सकता था। पाव थोड़ा सूखा है, लेकिन सामन फैसला करता है।
चूंकि मैं मछली रेस्तरां में सुपर विशेषज्ञ नहीं हूं, मुझे सब कुछ पसंद आया। दोस्तों की संगति में शाम बिताने के लिए बढ़िया गुणवत्ता वाली जगह। वेटर अनुकूल हैं, सब कुछ शीघ्र है। रेस्तरां में पर्यटकों की तुलना में बहुत अधिक स्थानीय इटालियंस हैं, और यह मान्यता और गुणवत्ता वाले भोजन को इंगित करता है।
महत्वपूर्ण अपडेट: 2018 के बाद से, रेस्तरां, दुर्भाग्य से, हमेशा के लिए बंद हो गया है
किताब टेबल से कैसे प्राप्त करें
- पता: विकोलो डेला लूस, 2, ट्रैस्टीवर
- आधिकारिक वेबसाइट: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- आरक्षण के लिए फोन: +39 366 914 4157
रेस्त्रां मेरे पसंदीदा क्षेत्र ट्रैस्टीवर के गलियों में छिपा है इसलिए पहले नक्शे का अध्ययन करने के लिए बहुत आलसी न हों। मैं आपको सलाह देता हूं कि कम से कम एक दिन, विशेष रूप से गुरुवार से रविवार तक एक टेबल बुक करें, लेकिन आप एक मौका ले सकते हैं और बस ऐसे ही आ सकते हैं।
हम इटली में अपने हस्ताक्षर गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रमों के लिए स्वादिष्ट भोजन के सभी प्रेमियों को आमंत्रित करते हैं।
