तिरुमिसु दुनिया में सबसे प्रसिद्ध इतालवी डेसर्ट में से एक है। आइए देखें कि घर पर क्लासिक इटैलियन रेसिपी के अनुसार हमें किन चीजों को टिरामिसू बनाना है:
200 ग्राम सवोयार्डी कुकीज़
60 ग्राम चीनी;
कॉफी (स्वाद के लिए चीनी जोड़ें);
3 अंडे (सबसे ताजे अंडे चुनें!);
250 ग्राम मास्करपोन पनीर।
सबसे पहले, प्रोटीन से जर्म्स को अलग करें, प्रोटीन को एक प्लास्टिक कंटेनर में डालें, और क्रीम बनाने के लिए सुविधाजनक किसी भी कंटेनर में जर्दी डालें। अब यॉल्क्स के साथ कंटेनर में आधा चीनी जोड़ें, मिश्रण करें जब तक कि द्रव्यमान सजातीय और हल्का न हो जाए। इसमें "मास्करपोन" पनीर मिलाएं, चिकना होने तक मिलाएं। जर्दी तैयार है। अब गिलहरी तैयार करें। सबसे पहले, प्रोटीन कंटेनर में चीनी अवशेष जोड़ें। आप व्हिपिंग प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए एक चुटकी नमक डाल सकते हैं। व्हिपिंग प्रोटीन के लिए प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसकी सतह कांच के बने पदार्थ की तरह चिकनी नहीं है, इसलिए प्रोटीन दीवारों पर फिसलते नहीं हैं। अच्छी तरह से व्हीप्ड प्रोटीन हल्का और हवादार होना चाहिए। अब वाइट्स को यॉल्क्स में मिलाएं। बहुत सावधानी से, एक चम्मच के साथ, उन्हें यॉल्क्स और पनीर के साथ एक कंटेनर में डाल दिया। हल्के आंदोलनों के साथ धीरे से मिलाएं। क्रीम तैयार है। अब आइये बनाना शुरू करते हैं तिरामिसु। कॉफी में प्रत्येक कुकी को जल्दी से डुबोएं। कॉफी कमरे के तापमान पर होनी चाहिए। एक आयताकार कांच के कटोरे में कॉफी में लथपथ कुकीज़ रखो ताकि वे पूरी तरह से नीचे को कवर करें। अब क्रीम की एक परत के साथ कुकीज़ को कवर करें। अंत में कोको के साथ छिड़के। कुकीज़ और क्रीम की अगली परत बिछाएं। फिर से कोको छिड़कें। तिरामिसु तैयार है। अब आपको इसे 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने की आवश्यकता है।
वीडियो देखें: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio (मई 2024).
फ्लोरेंस टस्कनी क्षेत्र में उत्तरी Apennines के पैर में स्थित है। एक आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय जलवायु यहां गर्मियों और सर्दियों के महीनों के बीच एक ध्यान देने योग्य तापमान अंतर के साथ शासन करती है, जिसे "नरम" समुद्र की हवाओं से फ्लोरेंस की दूरदर्शिता द्वारा समझाया गया है। पूरे शहर में बहने वाली नदी से नमी का उच्च स्तर भी सुगम होता है।
रोम आपके इतालवी अवकाश बिताने के लिए सही जगह है। इस तथ्य के बावजूद कि शहर तट पर नहीं है, यात्रियों के पास शानदार समुद्र तट की छुट्टी के साथ दर्शनीय पर्यटन के संयोजन के लिए बहुत सारे अवसर हैं। अनन्त शहर के आसपास के क्षेत्रों में कई उत्कृष्ट समुद्र तट हैं, जिनमें से कुछ ही मिनटों में वातावरण आपको गर्मियों के महानगरीय गर्मी के बारे में भूल जाएगा।
कोलोन के निवासी प्यार करते हैं और जानते हैं कि कैसे मज़े करना है। यह एक युवा शहर है, कई छात्र हैं, लेकिन कई बार में जो देर रात तक काम करते हैं, और यहां तक कि सुबह तक, आप सभी उम्र के लोगों को पाएंगे। जिन्हें डांस करना पसंद है वे नाइट क्लब जाते हैं। कोलोन के क्लब हर स्वाद के लिए संगीत का प्रदर्शन करते हैं - रैप से लेकर हिप-हॉप और लैटिन तक।
उत्कृष्ट इतालवी वैज्ञानिक गैलीलियो गैलीली (गैलीलियो गैलीली) का नाम उन लोगों के लिए भी जाना जाता है जो भौतिकी, गणित और खगोल विज्ञान से दूर हैं। उनके मौलिक कार्यों और आविष्कारों ने XVI - XVII सदियों और बाद के युगों के वैज्ञानिक विचार के विकास पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला। जीवनी गैलीलियो गैलीली एक आश्वस्त बुद्धिवादी थे, जो मानते थे कि प्रकृति की सभी घटनाओं और कानूनों के अपने स्पष्टीकरण हैं और मानव मन के अधीन हैं।
U-Boat Watch एक विश्व प्रसिद्ध इतालवी ब्रांड है जो प्रीमियम घड़ियों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है। उत्पादों को एक असामान्य विशेषता डिजाइन, द्रव्यमान, मामले की प्रभावशाली मोटाई द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। घड़ी की एक अजीब विशेषता बड़ी संख्या है, जो दिखने में अद्वितीय है, डायल पर स्थित है।
कैसैडी एक विश्व प्रसिद्ध इतालवी जूता ब्रांड है जो साहस और अपव्यय के प्रतीक का एक प्रकार बनने में कामयाब रहा है। ब्रांड द्वारा उत्पादित सामान लक्जरी वर्ग के हैं, उच्च गुणवत्ता और सुविधा के हैं। कैसदेई के जूते और सैंडल अपने आकर्षक डिजाइन और सुंदर चमकीले रंगों के लिए प्रसिद्ध हैं।
Manfrotto इतालवी मूल का एक विश्व प्रसिद्ध ब्रांड है, जो फोटो और वीडियो उपकरण, सामान और इसके लिए आवश्यक उपकरणों के उत्पादन में माहिर है। वर्तमान में, कंपनी सफलतापूर्वक विकसित हो रही है, अपनी प्रौद्योगिकी और नवाचार में सुधार कर रही है। इसके उत्पादों को न केवल इटली में, बल्कि रूस सहित कई यूरोपीय देशों में भी प्रस्तुत किया जाता है, साथ ही संयुक्त राज्य अमेरिका में भी।
दे लोंगी एक बड़ी इतालवी चिंता है जो घर और रसोई के लिए घरेलू उपकरणों के उत्पादन में माहिर है। अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्र में, उन्हें कॉफी मशीन और एचवीएसी उपकरण के एक डेवलपर और आपूर्तिकर्ता के रूप में जाना जाता है। आज, कंपनी को दुनिया में घरेलू बिजली के उपकरणों के सबसे बड़े निर्माताओं में से एक माना जाता है।