सहस्राब्दियों के लिए, एपिनेन्स को विभिन्न लोगों द्वारा बसाया गया है, जिन्होंने स्थानीय संस्कृति के निर्माण में योगदान दिया है, जिसके लिए आधुनिक इटली के रीति-रिवाज परिवार, धर्म, छुट्टियों और इटालियंस के जीवन के अन्य क्षेत्रों के बारे में विभिन्न जातीय परंपराओं का एक असामान्य मिश्रण हैं। इस तथ्य के बावजूद कि इटली के कुछ रीति-रिवाज और परंपराएं मजाकिया लगती हैं, और कभी-कभी अजीब लगता है, यह उनके साथ परिचित होने के लायक है, कम से कम इस अवसर पर परेशानी में नहीं आने के लिए।
इटली में छुट्टी परंपराएं
इटालियंस छुट्टियों से प्यार करते हैं और उन्हें खुशी से और स्वाभाविक रूप से मनाते हैं, परंपराओं से दूर जाने की कोशिश नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, क्रिसमस हमेशा परिवार के साथ मनाया जाता है, और ईस्टर दोस्तों के साथ। यहां तक कि एक इतालवी कहावत है - "क्रिसमस रिश्तेदारों के करीब है, ईस्टर पक्ष में हो सकता है।" पारंपरिक व्यंजन ईस्टर टेबल के लिए तैयार किए जाते हैं, और प्रत्येक क्षेत्र में वे अलग-अलग होते हैं। लाज़ियो में, गिबल्ट के साथ भेड़ का बच्चा निश्चित रूप से भुना हुआ होता है, एमिलिया रोमाग्ना में हरी लसगना पकाया जाता है, और कैंपनिया में मीठे भाग्य केक बेक किए जाते हैं। बेशक, इटली भर में फैले ईस्टर व्यंजन हैं - कैसेलो (सॉसेज, अंडे और पनीर के साथ पाई), पादरी (रिकोटा और गेहूं के साथ पाई) और कोलोम्बा (कबूतर के आकार में मीठी रोटी)।
इटालियंस में ईस्टर सोमवार को बड़े परिवार पिकनिक मनाते हैं
लेकिन ईस्टर सोमवार को हर कोई बड़े परिवार के पिकनिक का आयोजन करता है, और पिकनिक किसी भी मौसम में होगी, भले ही सड़क पर भारी बारिश हो। इस दिन अंडा-रोलिंग से संबंधित सभी प्रकार के खेलों की व्यवस्था भी की जाती है, और पानिकेल शहर में, अंडे के बजाय, वे सिर रोल करते हैं।
इटली में नया साल पारंपरिक रूप से सड़क पर मनाया जाता है, जहां शोर उत्सव होता है। लेकिन इससे पहले कि आप जश्न मनाने जाएं, आपको नए साल के रीति-रिवाजों और परंपराओं का पालन करना चाहिए - इटली में वे काफी असामान्य हैं। अनावश्यक चीजों को खिड़की से बाहर फेंकने की प्रसिद्ध इतालवी परंपरा के अलावा, नए साल की पूर्व संध्या पर व्यंजन को हरा देने का एक रिवाज है - यह माना जाता है कि यह क्रिया वर्ष भर में जमा हुए सभी अपमान और नकारात्मक ऊर्जा से छुटकारा पाने में मदद करती है।
पाक इटली के नए साल की परंपराएं वे मांग करते हैं कि उत्सव की मेज पर एक दाल पकवान होना निश्चित है - आने वाले वर्ष जितना अधिक होगा, उतना अमीर और अधिक लाभदायक होगा। कुछ क्षेत्रों में, घड़ी की आड़ में बारह अंगूर खाने को अनिवार्य माना जाता है, जो आने वाले वर्ष के 12 महीनों का प्रतीक है - अंगूर माना जाता है कि अच्छी किस्मत लाते हैं। रोम में, वे मानते हैं कि आने वाले वर्ष में, एक व्यक्ति खुश होगा जो नए साल की पूर्व संध्या पर एक पुल से तिबर नदी के पानी में कूदता है। नेपल्स में, विशेष रूप से शोर और लंबे समय तक चलने वाले आतिशबाजी का आयोजन नए साल के लिए किया जाता है - नेपोलिटन्स का मानना है कि पटाखे और पटाखों के जोरदार विस्फोट बुरी आत्माओं को डरा सकते हैं।
इटालियंस सोमवार को ईस्टर पर सभी प्रकार के खेलों की व्यवस्था करते हैं
इटली में पारिवारिक परंपराएं
किसी भी इतालवी के लिए मुख्य मूल्य उसका परिवार है, और हर परिवार का मुख्य खजाना बच्चों का है। यहां बच्चे बहुत खराब हो जाते हैं, उन्हें गर्व होता है, उनके हर कार्य पर खुशी होती है, खुशी मनाते हैं और लगभग कुछ भी नहीं करते हैं। माता-पिता, जहां भी जाते हैं - एक चर्च, थिएटर, रेस्तरां या किसी भी छुट्टी के लिए - निश्चित रूप से अपने बच्चों को उनके साथ ले जाएंगे। इटली में किंडरगार्टन फैशनेबल नहीं हैं - दादा-दादी या गैर-कामकाजी माता आमतौर पर छोटे बच्चों में लगी होती हैं।
किसी भी इतालवी के लिए मुख्य मूल्य उसका परिवार है
आपको पता होना चाहिए कि इटालियंस से उनके बच्चों की सफलताओं के बारे में पूछना अवांछनीय है - वे इन मामलों में बहुत अंधविश्वासी हैं और मानते हैं कि अपरिचित लोगों को अपने वंश के बारे में डींग नहीं मारनी चाहिए या अपने स्वास्थ्य के बारे में शिकायत नहीं करनी चाहिए।
इतालवी पुरुष दृढ़ता से अपने परिवार से जुड़े होते हैं, अक्सर वे अपने जीवनसाथी की तुलना में अपनी माँ, पिता, बहनों और भाइयों पर अधिक ध्यान देते हैं, जो कि इतालवी महिलाओं को वास्तव में नापसंद है। फिर भी, यूरोप में इटालियंस को सबसे स्वतंत्र और मुक्त माना जाता है, उनकी शक्ति न केवल घरेलू कामों तक फैली है, बल्कि परिवार के सामाजिक जीवन के लिए भी है।
इटालियंस बहुत अंधविश्वासी हैं, खासकर जब यह शादी की बात आती है। इतालवी रीति-रिवाज वे मई में शादी की सिफारिश नहीं करते हैं, क्योंकि हर कोई जानता है कि यह महीना एक अशुभ दिन है, लेकिन कोई नहीं जानता कि कौन सा है! शुक्रवार को शादी करना भी अवांछनीय है, लेकिन सोमवार और मंगलवार को शादी के लिए सबसे सफल दिन माना जाता है। बच्चों को जल्द से जल्द परिवार में दिखाई देने के लिए, शादी समारोह के अंत में, दूल्हे को दुल्हन को गेहूं की कील देना चाहिए, और सास के साथ होने वाले झगड़े से बचने के लिए, दुल्हन दूल्हे की मां को जैतून की शाखा देती है।
यह दिलचस्प है कि अविवाहित दोस्तों की दिशा में दुल्हन के गुलदस्ते को फेंकने की परंपरा का जन्म ठीक इटली में हुआ था। प्रारंभ में, गुलदस्ता में नारंगी पेड़ के फूल शामिल थे, जो खुशी और कल्याण का प्रतीक था, साथ ही साथ एक त्वरित शादी का वादा भी करता था।
सोमवार और मंगलवार को इटली में सबसे सफल विवाह दिवस माना जाता है।
इटली में संचार परंपराएं
लगभग सभी इटालियंस, निवास के क्षेत्र की परवाह किए बिना, शिष्टाचार के नियमों से अच्छी तरह से परिचित हैं। यह मेज पर व्यवहार, अवसर के लिए बड़े करीने से और उचित रूप से कपड़े पहनने की क्षमता, और बड़ों के प्रति सम्मानजनक व्यवहार और महिलाओं के लिए दोनों के रूप में प्रकट होता है। परिचित होने पर, एक विशेषता या पेशा निश्चित रूप से नाम में जोड़ा जाता है, शायद सामाजिक स्थिति को इंगित करने के लिए।
स्टोर के प्रवेश द्वार पर आपको एक ग्रीटिंग कहना चाहिए, और छोड़ने को अलविदा कहना चाहिए - आपको मिठाई और अच्छी तरह से पके हुए माना जाएगा, भले ही आपने कुछ भी नहीं खरीदा हो।
अभिव्यंजक इटालियंस जोर से बोलते हैं, बातचीत के दौरान जमकर इशारे करते हैं - यह काफी स्वीकार्य है, जैसा कि सार्वजनिक रूप से चुंबन और गले लगाने की कुछ असामान्य परंपरा है, और चुंबन और गले न केवल विभिन्न लिंगों के लोगों के बीच होते हैं। आपको बातचीत के दौरान छूने से नहीं डरना चाहिए: कंधों के बीच के अंतर को गले लगाना या हाथ से पकड़ना इटली में एक और प्यारा रिवाज है।
इतालवी पुरुष अपने परिवार के सभी सदस्यों के लिए बहुत चौकस हैं
बड़ी कंपनियों में, सब कुछ लिंग या आयु के आधार पर छोटे समूहों में विभाजित किया जाता है: पुरुष पुरुषों के साथ संवाद करते हैं, महिलाओं के साथ महिलाएं, उम्र में महिलाएं - एक ही दादी के साथ, और बच्चे अपने स्वयं के सर्कल बनाते हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे इतनी जोर से और भावनात्मक रूप से बात करते हैं कि वे अक्सर एक दूसरे को नहीं सुनते हैं।
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फ़ोटो द्वारा: gad-it.com, gad-it.com, toovia.com, अनन्यबेल्विंगडॉटकॉम, usignolonews.com, huffingtonpost.com।
