सुंदर सिसिली इसके रहस्यों को उजागर करता है। फ़ेविगन के एजेडियन द्वीपसमूह के सबसे बड़े द्वीप पर टूना का संग्रहालय खोला गया। अब पर्यटक यह पता लगाने में सक्षम होंगे कि स्थानीय निवासियों की कितनी पीढ़ियों ने खुद को समर्पित किया है और पौराणिक मट्टन कैसे हुए।
Favignana में समुद्र हमेशा क्रिस्टल स्पष्ट होता है। कोई आश्चर्य नहीं कि द्वीप पर स्थित लाल खाड़ी (कैला रॉसा) इटली के दस सर्वश्रेष्ठ समुद्र तटों में से एक है। यहां तक कि बंदरगाह के पास, जहां भोर में और सूर्यास्त के समय मछुआरों की नावें लाल दाढ़ी, चमकदार लॉबस्टर, स्क्विड, मुलेट और समुद्री बास से भरी होती हैं। जैसे ही एक पर्यटक ईगाड़ी द्वीपसमूह के तीन द्वीपों में से सबसे बड़े तट पर फेरी छोड़ता है (वहां लेवानजो और मारेतिमिमो भी है), पहला शब्द जो उसकी आंख और कान को पकड़ता है, वह है "टूना"। यहाँ "टूना हाउस", "ट्यूना गैस्ट्रोनॉमी", "टूना 2011" और एक बार ट्यूना-आधारित एपेरिटिफ की सेवा है। हालांकि, ट्यूना के लिए औद्योगिक मछली पकड़ने, जिसने स्थानीय निवासियों को कई शताब्दियों के लिए खिलाया है, सात साल के लिए बंद कर दिया गया है।
आज एक सुंदर संग्रहालय में बनाया गया, टोनरा फ़्लोरियो (टूना फ़िशरी एंड प्रोसेसिंग फ़ैक्ट्री, टोनरा फ़्लोरियो) कभी दक्षिणी इटली के सभी में सबसे आधुनिक और सफल ट्यूना प्रसंस्करण कंपनी थी। यह 19 वीं शताब्दी के मध्य में सीनेटर इग्नाजियो फ्लोरियो की पहल पर बनाया गया था, जो कि सम्मानित सिसिलियन उद्यमियों के परिवार से आया था। अपने नए कारखाने में, इग्नाजियो कई सौ लोगों को शामिल करते हुए एक कार्य चक्र को व्यवस्थित करने में सक्षम था। उन्होंने न केवल द्वीप के लगभग सभी निवासियों को टूना मछली पकड़ने के लिए आकर्षित किया - उनके साथ यह व्यवसाय एक परंपरा बन गया और स्थानीय लोकगीत का हिस्सा बन गया।
टूना मछली पकड़ने की प्रक्रिया को कहा जाता है "Mattantsa" (mattanza): स्पैनिश शब्द "mactare" से, जिसका अर्थ है "मारना।" हर दिन, मछुआरों ने उग्र संघर्ष में प्रवेश किया, अक्सर एक पर एक, समुद्री निवासियों के साथ। मटान्जा ने एक सामूहिक अनुष्ठान की विशेषताओं को शामिल किया है, जो काम में पूरी आबादी की भागीदारी को शामिल करता है और अनुष्ठानों में प्रवेश करता है जो एहसान माँगता है या बुरी नज़र से बचाता है। मतानजा ने अस्तित्व के लिए एक आधार के रूप में सामाजिक एकता का प्रचार किया: जीने के लिए, लोगों को समूहों में एकजुट होने और सामाजिक संबंधों को स्थापित करने की आवश्यकता है।
कैचिंग टूना में सावधानीपूर्वक तैयारी शामिल है: कई अलग-अलग विशेष रूप से सुसज्जित नाव और बजरे तुरंत मछली पकड़ने चले गए, और प्रत्येक ने अपना कार्य किया। दर्जनों एंकर, सैकड़ों मीटर नेटवर्क, अनगिनत लोग, जिनमें से प्रत्येक की एक अच्छी तरह से मंचन और विचारशील प्रदर्शन में अपनी भूमिका है।
मट्टनज़ा केवल शिकार नहीं कर रहा है, बल्कि चतुर रणनीति और रणनीतियों का उपयोग करके मछली पकड़ रहा है। कैचिंग टूना न केवल मछुआरे के अनुभव और प्रतिभा पर आधारित है, सटीकता भी मृत्यु के तंत्र को लागू करने में महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, समुद्र में फैले जालों से एक प्रकार का चक्रव्यूह बनाया गया था, जिसके साथ बेजोड़ मछलियों को तैरना पड़ता था जब तक कि यह एक ऐसी जगह पर नहीं पहुँच जाती जहाँ से यह अब नहीं बच सकती - तथाकथित मौत का कक्ष।
मत्तन्य को आवश्यक रूप से अनुष्ठानों और गीतों से पहले, देवताओं को खुश करने और उनकी दया के लिए पूछना था। वह व्यक्ति जो सीधे देवताओं को संबोधित करता है और मट्टनियों के नियोजन और समन्वय के लिए जिम्मेदार होता है, उसे "रईस" (किशमिश) कहा जाता था। यह पूरी घटना का प्रमुख था, जिसने पूरी प्रक्रिया को शुरू से अंत तक नियंत्रित किया। मट्टन में कुछ पौराणिक और भव्यता थी, जो लुभावनी थी, और भीषण युद्ध में सभी प्रतिभागी जीवन और मृत्यु के बाहर नायक बन गए। और यह सब पारंपरिक मटानियन से संबंधित है, ओडिसी में वापस वर्णित है और प्राचीन फोनियनों और अरबों के अभ्यास के लिए वापस डेटिंग है।
आखिरी असली मट्टन 2007 में आयोजित किया गया था। कई कारकों के बीच, मछलियों की संख्या में भी कमी आई: जापानी मछुआरों ने अटलांटिक महासागर में टूना को पकड़ लिया, और उनके पास भूमध्य सागर तक जाने का समय नहीं था। थोड़ी देर के लिए, फ़ेविगन ने अभी भी पर्यटकों के लिए "प्रदर्शन" आयोजित किए, लेकिन 2009 में वे भी बंद हो गए। हालांकि, अगस्त 2013 में, तथाकथित टूना संग्रहालय (आधिकारिक तौर पर "एक्स स्टैबिलेमेंटो फ्लोरियो ए फेविग्नाना") पुनर्निर्माण के बाद टोननारा फ्लावियो में खोला गया था।
संग्रहालय के खुलने का समय: दैनिक 10.15 से 13.15 तक और 16.15 से 19.15 तक।
प्रवेश शुल्क: 4 यूरो, 65 वर्ष से अधिक आयु के व्यक्तियों के लिए निःशुल्क।
इतालवी में निर्देशित पर्यटन मुफ्त हैं।
भ्रमण का समय: 10.30 / 11.15 / 12.00 / 16.15 / 17.30
