मोत्ज़ारेला तस्वीरें जो आपको खाना पकाने के लिए प्रेरित करती हैं

मोत्ज़ारेला कई लौकी इतालवी पनीर का पसंदीदा है, जो भैंस के दूध (Mozzarella di bufala campana) या गाय के दूध से तैयार किया जाता है।

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यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पनीर का उपयोग दोनों तैयारी के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, Caprese सलाद, और एक स्वतंत्र स्नैक के रूप में। स्वाद के अलावा, मोज़ेरेला कई सकारात्मक गुणों के लिए जाना जाता है।

100 ग्राम में शामिल हैं:

• लगभग 28 ग्राम प्रोटीन;
• सोडियम;
• पोटेशियम;
• कैल्शियम;
• विटामिन ए से बी 12।

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एक दिन का मोज़ेरेला ताज़ा और स्वादिष्ट माना जाता है, जो निश्चित रूप से केवल इटली में खरीदा जा सकता है।

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मोत्ज़ारेला एक बहुत ही लोकप्रिय उत्पाद है जिसका उपयोग हर इतालवी गृहिणी लगभग रोज़ाना करती है। पिज्जा के लिए, कुछ सलाद और लसग्ना एक कठिन किस्म का उपयोग करते हैं। सफेद मोज़ेरेला गेंदों का उपयोग सलाद और ठंडे स्नैक्स बनाने के लिए किया जाता है।

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Caprese एक राष्ट्रीय क्षुधावर्धक है। यह व्यंजन इतालवी ध्वज का प्रतीक है: सफेद मोज़ेरेला, लाल टमाटर और हरी तुलसी।

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