इटली में पर्मा शहर: आकर्षण, इतिहास, कैसे प्राप्त करें

प्रांतीय होना हमेशा बुरा होता है - ठीक यही बात इमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र के इतालवी शहर पर्मा के बारे में भी कही जा सकती है। अपने अनुकूल स्थान के लिए धन्यवाद, परमा इटली की सीमाओं से बहुत दूर जाना जाता है, गैस्ट्रोनॉमिक पर्यटन एपनेइन की वास्तविक राजधानी के रूप में। सहमत हूं, शहर के नाम का उल्लेख करते समय पहली बात जो ध्यान में आती है वह प्रसिद्ध परमेसन पनीर है। और आप गलत नहीं होंगे यदि आप कहते हैं कि यह परमा है जो इस अद्भुत उत्पाद का जन्मस्थान है।

लेकिन यह अद्भुत शहर एक परमेसन के रूप में अकेला नहीं रहता है। पर्मा उत्तम इतालवी वास्तुकला, सुरम्य सड़कें, यूरोप में सबसे पुराना विश्वविद्यालय, और प्रसिद्ध कलाकारों और संगीतकारों Parmigianino, Correggio, Toscanini और Verdi, और Stendhal के उपन्यास "पर्मा मठ" के "नायक" का जन्मस्थान है।

पर्मा को एपिनेन्स की गैस्ट्रोनोमिक राजधानी माना जाता है। इसका मुख्य धन पनीर और डेली मीट है

थोड़ा इतिहास

प्राचीन काल में इट्रस्केन्स द्वारा स्थापित, इटली के पर्मा शहर का एक जटिल और जटिल इतिहास है। रोमन साम्राज्य (द्वितीय शताब्दी ईसा पूर्व) के दिनों में परमा एक महत्वपूर्ण वाणिज्यिक और कृषि केंद्र बन गया। शहर के आसपास के क्षेत्रों में, गायों और भेड़ों को नस्ल किया गया था और भोजन, दूध, मांस, पनीर, पनीर के साथ रोमन सेना की आपूर्ति की गई थी।

पहली शताब्दी में ईसा पूर्व मार्क एंथोनी के सैनिकों द्वारा परमा को नष्ट कर दिया गया, और फिर सम्राट ऑगस्टस द्वारा पुनर्निर्माण किया गया, जिसके सम्मान में इसे जूलियस ऑगस्टस की कॉलोनी के रूप में जाना जाने लगा। रोमन साम्राज्य के पतन के साथ, इसका नाम बदलकर क्रिसोपोलिस ("सोने का शहर") रख दिया गया और मध्य युग में ऐतिहासिक नाम वापस कर दिया गया।

व्यापार मार्गों के चौराहे पर हमेशा जमीन के लिए संघर्ष किया जाता है। छठी शताब्दी से शुरू होकर, शहर हाथ से चला गया: लोम्बार्ड्स, फ्रैंक्स, बिशप्स, गुएल्फ्स और गिबेलिंस ...

फ़ारेंस के दिनों में पलामा में पलाज़ो डेला पिलोटा का महल बनाया गया था

1346 में, शहर की शक्ति को शक्तिशाली विस्कोनी परिवार ने जब्त कर लिया था, इसे मिलान के डोची में फेंक दिया। और 1545 में, पर्मा को ड्यूक ऑफ़ फ़ारेंस विरासत में मिला। फ़ारेंस के निरंकुश परिवार ने दो शताब्दियों के लिए पहले से ही अपने नियम स्थापित किए हैं। फिर भी, यह फरनेस परिवार था जिसने शहर में वास्तुकला और कला के विकास का संरक्षण किया था।

1731 में, फ़ारेंस राजवंश बाधित हुआ। स्पेनिश राजा चार्ल्स तृतीय - परमा को महिला पक्ष में वारिस में स्थानांतरित कर दिया गया था। 4 साल बाद, उन्होंने इसे ऑस्ट्रियाई सम्राट के सामने पेश किया, जो जल्द ही उसे वापस स्पेन लाने के लिए मजबूर हो गया। बाद में, इन जमीनों को फ्रांस में स्थानांतरित कर दिया गया, और फिर फिर से स्पेन में। यह सब ऐतिहासिक कैटावसिया 1860 तक जारी रहा, जब पामा शहर, पड़ोसी पियासेंज़ा के साथ, आखिरकार इटली में शामिल हो गया।

परमा के मुख्य आकर्षण

परमा के अधिकांश स्थापत्य स्थलों को इसके भोर के युग में खड़ा किया गया था। मैं प्राचीन चर्चों और मठों से शुरुआत करना चाहूंगा, जिनमें से शहर में बहुत सारे हैं।

यह सैन जियोवन्नी इवेंजेलिस्टा (एस गियोवन्नी इवेंजलिस्ता) की प्रसिद्ध बारोक चर्च है, जो नायाब परमा मास्टर कोरेगियो द्वारा चित्रित है, और रोम में सेंट पीटर की बेसिलिका के समान है, मैडोना डेला स्टेकेटाटा, जो बोर्बोंस और डुकल की कब्र है। घरों में फ़ारेंस और सेंट पॉल का मठ, और ड्यूमो वर्ग में बैपटिस्टी के साथ गिरजाघर।

वैसे, बैपटिस्टी असामान्य गुलाबी संगमरमर से बना है, जो प्रकाश के आधार पर रंग बदलता है। यह न केवल मध्ययुगीन परमा की सबसे अद्भुत इमारतों में से एक है, बल्कि पूरे इटली में भी है।

डुओमो स्क्वायर - इतालवी परमा के विजिटिंग कार्ड में से एक

अद्भुत पर्मा लैंडमार्क को अनदेखा न करें - ड्यूक ऑफ फैरनीज के परिवार के लिए 16 वीं शताब्दी में बनाया गया पलाज़ो डेला पिलोट्टा पैलेस। यहां आप परमा कलाकारों, नेशनल गैलरी, आर्कियोलॉजिकल म्यूजियम, बोडोनी म्यूजियम और फार्नस थिएटर की पेंटिंग के साथ ललित कला अकादमी का दौरा कर सकते हैं।

परमा के स्थापत्य स्थलों में, बिशप महल (11 वीं शताब्दी), शासक महल (13 वीं शताब्दी), ड्यूक महल (16 वीं शताब्दी) और कम्यून का महल (17 वीं शताब्दी) भी रुचि के हैं।

यह 1601 में पर्मा शहर में था जो सबसे पुराने यूरोपीय विश्वविद्यालयों में से एक था। शिक्षण संस्थान अब कार्य कर रहा है। और यह न केवल कार्य कर रहा है, बल्कि दुनिया के सर्वश्रेष्ठ विश्वविद्यालयों में से टॉप -300 में शामिल है, जिसे आप देखते हैं, "प्रांतीय" शहर के लिए बहुत अच्छा है।

मारिया लुईस की चीजों के संग्रह में ग्लूको लोम्बार्डी संग्रहालय दिलचस्प है

विश्वविद्यालय के पास परमा के सबसे दिलचस्प संग्रहालयों में से एक है - परमा प्रोफेसर ग्लौको लोम्बार्डी विश्वविद्यालय का संग्रहालय। अपने पूरे जीवन में, लोम्बार्डी ऐतिहासिक वस्तुओं का संग्रह करता रहा है। संग्रहालय नेपोलियन बोनापार्ट की दूसरी पत्नी, मारिया लुईस की कई व्यक्तिगत वस्तुओं के साथ-साथ स्वयं परमा के शहर के इतिहास के बारे में बताते हुए एक समृद्ध प्रदर्शनी प्रस्तुत करता है।

ठीक है, आखिरकार, 1770 से अपने इतिहास का नेतृत्व करते हुए, पर्मा बॉटनिकल गार्डन को देखना सुनिश्चित करें।

पर्मा शहर में ओपेरा

जैसा कि हमने ऊपर लिखा है, इतालवी परमा ने दुनिया को उत्कृष्ट प्रतिभाओं का एक पूरा बिखरने दिया, जिसमें से एक शहर के बाहरी इलाके में पैदा हुए विश्व प्रसिद्ध संगीतकार ग्यूसेप वर्डी का पहला स्थान है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह परमा में रेजियो ओपेरा हाउस था जो संगीत समारोह स्थल बन गया जहां दुनिया ने सबसे पहले प्रसिद्ध ट्राविएटा और रिगोलेटो को सुना।

रेजिगो थिएटर का इंटीरियर इसकी परिष्कार और परिष्कार में हड़ताली है।

संगीतकार की प्रतिभा की भावना अभी भी इस ऐतिहासिक थिएटर के मेहराब के नीचे है। उनकी उपस्थिति विशेष रूप से अक्टूबर में महसूस की जाती है, वार्षिक वेर्डी उत्सव के दौरान, एक प्रतिभा के जन्मदिन को समर्पित। वैसे, कम ही लोग जानते हैं कि रेगिया परमा रॉयल थियेटर लंबे समय से मिलान में ला स्काला थियेटर के साथ चैम्पियनशिप के लिए लड़ रहा है।

यदि आप परमा की यात्रा करने का प्रबंधन करते हैं, तो रेजियो थियेटर में जाना सुनिश्चित करें। उसके बाद, आप विश्व ओपेरा कला पर एक नया रूप ले सकते हैं। थिएटर के लिए टिकट इस साइट पर ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं, उनकी लागत 11 यूरो से शुरू होती है।

परमा की गैस्ट्रोनॉमिक पर्यटन: इटली का सबसे अच्छा स्वाद

परमा शहर का पूरा इतिहास कृषि से जुड़ा हुआ है। यह निर्वाह अर्थव्यवस्था है जिसने परमा के व्यंजनों को दुनिया भर में प्रसिद्ध किया है। उदाहरण के लिए, पेर्मिगियानो रेजिनियो पनीर, जिसे रूसी में बस परमेस्सान कहा जाता है, को लें। यह केवल परमा शहर के आसपास के क्षेत्रों में चरने वाली गायों के दूध से बनाया जाता है, और उत्पादन प्रक्रिया में 18-30 महीने लगते हैं!

पार्मिगियानो रेजिगो पनीर - पर्मा शहर का वास्तविक गौरव है

पर्मा का कोई कम प्रसिद्ध स्वाद प्रोसियुट्टो डि पर्मा हैम नहीं माना जाता है। केवल यहां वे प्रसिद्ध मांस व्यंजनों सलीम डी फेलिनो, पुल्टेलो, कॉप्पा डी परमा और कई अन्य का उत्पादन करते हैं।

Culatello di Zibello - सबसे महंगी परमा विनम्रता

परमा को स्वादिष्ट कछुए और विश्व प्रसिद्ध बारिला पास्ता का जन्मस्थान भी माना जाता है।

और मिठाई के लिए आपको ज़ुप्पा इंगलिस की कोशिश करनी चाहिए - स्थानीय लैम्बुस्को स्पार्कलिंग वाइन का एक गिलास के साथ एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र का एक पारंपरिक टिरमिसु।

पाक विशेषज्ञ, साथ ही इतालवी व्यंजनों के सच्चे पारखी, इन स्वादिष्ट व्यंजनों का न केवल स्वाद ले सकते हैं, बल्कि यह भी सीख सकते हैं कि बैरिला अकादमी में एक पाक मास्टर वर्ग में भाग लेकर उन्हें कैसे खाना बनाना है।

परमा को कैसे पाना है

परमा मिलन और बोलोग्ना के बीच में स्थित है। निकटतम प्रमुख हवाई अड्डा, जहां हवाई जहाज मास्को, कीव, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य सीआईएस शहरों से उड़ान भरते हैं, मिलान में स्थित है।

मिलान से परमा तक रेल द्वारा पहुँचा जा सकता है, जिसमें डेढ़ घंटे या किराए की कार (A1 बोलोग्ना-मिलान राजमार्ग) से अधिक नहीं लगता है।

खैर, जो लोग एक से अधिक दिनों के लिए इटली की गैस्ट्रोनोमिक राजधानी में रहने की योजना बनाते हैं, हम इस अद्भुत शहर में आवास खोजने की सलाह देते हैं। हजारों यात्रियों के फोटो, नक्शे और समीक्षाओं के साथ परमा होटलों की सबसे पूरी सूची यहाँ प्रस्तुत की गई है।